かじ正

当店名物の「だし巻き玉子」は、新潟の川瀬鶏卵とたっぷりの出汁の絶妙なバランスが、ふっくらとした焼き上がりに仕上げます。割烹料理の本格だしがよく効いた出し巻き玉子は、また食べたくなる忘れられない一品。多くの食通を唸らせる自慢の出汁巻き玉子、是非ご賞味ください。

上品な和の趣溢れる店内のカウンター席は、職人技を目の前でを眺められる特等席でございます。また、お座敷テーブル席は接待やデート、親しい仲間とのお集りにもおすすめです。